torsdag den 30. juli 2015

McDreamy

Ser du tv-serien Greys hvide verden? Jeg er vild med den. Jeg begyndte at se den i efteråret 2011, da jeg var på barsel med Mathias. Min gode veninde havde de første 6 sæsoner på dvd, og da jeg var færdig med dem udkom sæson 7, som hun også købte. Siden har jeg selv købt sæson 9 og 10, og så har jeg størstedelen af sæson 11 liggende på min YouSee/Samsung boks.


Derek Shepard er hjernekirurg og har tilnavnet McDreamy - og han er da også skøn at se på :)
Jeg drømmer om McDreamy! Og ikke kun fordi han er lækker, men fordi hans filmpersonlighed ville kunne hjælpe min faster! Hun har i foråret fået konstateret lungekræft, og de fandt hurtigt ud af det har bredt sig til hjernen - og prognoser for de kræftformer er bare ikke gode.

Det er sgu hårdt at have sådan en sygdom tæt på, især fordi min (yngste) kusine altid har været som en slags lillesøster for mig. På håndboldbanen passede jeg på hende og beskyttede hende mod de andre tøser (vi var teenagere, så selvfølgelig var der masser af tøsefnidder!). Min faster har det godt, og den eneste gene pt er det mistede hår, men med hendes virkelig flotte paryk er det ikke noget man ser.

Lige nu er min faster på ferie med min ældste kusine og hendes familie, når hun kommer hjem skal hun have svaret på den seneste scanning. Og vi frygter jo hvad den besked indebærer...

McDreamy kom og hjælp......

tirsdag den 28. juli 2015

Bananpandekager

Jeg har svært ved at finde den perfekte morgenmad til mig selv. Jeg synes ofte, at jeg er sulten ret hurtigt igen, og det nytter altså ikke. Mine drenge får havregrød de fleste dage, og det spiser jeg også indimellem (men vil gerne have noget med færre kulhydrater...) Min morgenmad skal være sund, nem og hurtig at tilberede i hverdagen. Så i de to uger, hvor drengene har været på ferie hos deres far har jeg prøvet bananpandekager flere gange. Der findes MANGE variationer af pandekagerne, og jeg har så lavet min egen helt simple version:

1 banan
3 æg
Det blendes sammen og bages på en pande med lidt kokosolie
Det giver to tykke eller 4 almindelige pandekager (ca. 16-18 cm)

Jeg har spist dem med skyr og forskellige variationer af bær, æbler, nødder og chokolade.

æbler, mandler og mørk chokolade

jordbær, usaltede pistacienødder og mælkechokolade

Blandede bær

Man kan sagtens tilføje ½-1 tsk. kanel eller kardemomme, eller 1 spsk kakaoproteinpulver til dejen, det er bare at prøve sig frem. Der er masser af muligheder for at lege lidt i køkkenet.

Min inspiration kommer bl.a. fra
Michelle Kristensen
Bettina Holst
Mascha Vang

Om et par uger banker hverdagen igen på, og så er det vigtigt at både mig og drengene får en god og sund start på dagen. Jeg ved at drengene vil blive vildt misundelige, hvis jeg serverer grød for dem og jeg så spiser pandekager. Måske jeg skal veksle lidt mellem grød og pandekager til os alle tre... Hvad spiser du (og evt. dine børn) om morgenen?

søndag den 26. juli 2015

TMNT-fødselsdag #1 - Planlægning af temafødselsdag

Om 2 måneder fylder min lille Mathias 4 år! Total kliche at skrive at tiden bare er fløjet afsted, men det er nu sådan jeg har det! Førhen har jeg ikke gjort så meget ud af børnenes fødselsdage, men da Oliver blev 6 år i marts, havde jeg arrangeret en piratfødselsdag (se alle indlæg om temafødselsdage her). Jeg vil ikke gøre forskel på mine drenge, så jeg har længe været i tænkeboks med temaet for Mathias' fødselsdag.

Han er helt vild med Frost, især snemanden Olaf og rensdyret Svend er et hit, så jeg var gået i gang med at samle ideer. Men nu har min kusine valgt at holde sin fødselsdag lige dén lørdag, jeg ville have holdt Mathias' fødselsdag på, så nu har jeg så valgt at flytte Mathias' til om fredagen, hvor han rigtigt har fødselsdag. Men i stedet for eftermiddagskagebord bliver det noget aftensmad, men der kunne jeg ikke rigtig finde på noget til Frost temaet :(

I tænkeboks igen! Det skal være noget nemt aftensmad, da vi kan komme op på 16 personer. Jeg ved ikke hvordan jeg kom til at tænke på det, men Teenage Mutant Ninja Turtles spiser jo pizza, og Mathias har da set lidt Ninja Turtles på ipad'en og hans solbriller er med TMNT, så det fik jeg lige besluttet. Mathias er ikke helt enig (endnu), han vil hellere have Lego Ninjago (for det er storebror helt vild med) - men hvad spiser de? Jeg har været på Pinterest og fundet ideer til både indbydelser (nu er det slut med email-invitationer), mad og pynt, og tilfældigvis har jeg tidligere på året købt Ninja Turtles jersey, som allerede er klippet til to bluser.

For at få 'overtalt' Mathias til at Ninja Turtles er 'the shit', har jeg købt en kasket med den røde Turtles "Raphael" (jeg så den hos Amanda Sisse, og hun fortalte den er fra H&M - jeg kunne dog kun få den i str. 6-8 år, men den kan sagtens bruges alligevel :))


Da jeg var i H&M faldt jeg over denne drengebluse med Olaf, og den kunne jeg ikke stå for (selvom Mathias absolut ikke mangler tøj!).


Jeg er i gang med indbydelserne, og jeg skal derfor i gang med at klippe 20 Turtles hoveder ud. De er pakket med på vores ferie, så jeg også har lidt kreativt at tage mig til, hvis vejret er mest til ipad/filmhygge i hytten.

fredag den 24. juli 2015

Rabarber cupcakes

Endelig! Endelig er det min tur til at gå på ferie. Derfor havde jeg i dag taget feriekage med på kontoret. Jeg havde en lille rest rabarber, som jeg lavede til suppe ud fra opskriften i Lykken er chokolade. Og suppen/saften brugte jeg så i mine cupcakes, og rababerkompotten brugte jeg i smørcremen.

Min smørcreme blev lidt for blød, så den holdt ikke formen så godt som ønsket

Dejen (24 stk. alm. str.)

125 g smør
250 g sukker
2 æg
225 g mel
2 tsk bagepulver

1 tsk vanillesukker
3/4 dl skyr
1,5 dl rabarbersaft/suppe

100 g hvid chokolade (hakket)

Smør og sukker piskes godt sammen. Æggene tilsættes 1 af gangen, og der piskes grundigt. Bagepulver, vanillesukker, hvid chokolade og mel blandes sammen, og det blandes i dejen skiftevis med skyr og rabarbersaften. Kagerne bages i ca. 18 min ved 200 grader i alm. ovn.


Smørcremen/frostingen

375 g flormelis
105 g blødt smør
9-12 spsk. rabarberkompot (svarer ca, til kompot af 500 g rabarber)
Lidt friskpresset citron
Poppy red pulverfarve (ca. 1 knivspids)

Pisk cremen let og luftig og sprøjt cremen på med pose og tyl.

– Dette indlæg indeholder affiliate links

tirsdag den 21. juli 2015

Gult Lego

Min bror ELSKER Lego! Det var dét ham og jeg altid legede med, når vi legede sammen som børn. Og han er så fortsat med den store glæde for Lego, så han har adskillige Technic køretøjer stående derhjemme. Derudover er han begyndt at samle på Lego bygningsværkerne, jeg hjalp ham faktisk med at få fat i Eiffeltårnet, som er ret sjældent og svært at få fat i :)


Han har også Tower Bridge, det hænger hjemme i køkkenet, og Sydney operaen fik han i morgengave af konen, da de blev gift sidste år :) Med den store glæde for Lego, kunne jeg ikke stå for det Lego-printede jersey, og derfor har jeg lavet en heldragt i str 74 og en kjole i str 62 til min lille smukke niece Augusta. Jeg har valgt gul jersey som kant, fordi min svigerinde bruger det gule emoticon hjerte, når hun skriver sms'er om Augusta :) Og det ser jo faktisk ret godt ud :)

Ærmegabet er blevet stort, synes jeg - men det er måske fordi jeg udelod det lille pynteærme?
Har allerede planer om flere kjoler, og der vil jeg prøve med ærmet.

Jeg er ok tilfreds med finishen, men rib-kanten ville sikkert blive pænere med en cover pro og en tapebinder - så sådan én vil jeg spare sammen til :)


Både min bror og svigerinde var ret overraskede og blev glade, da jeg kom forbi på et lille visit tidligere i dag. Min bror var ret interesseret i hvor jeg havde købt stoffet, og det morede jeg mig lidt over :P

Mønster:
Heldragt: Ottobre nr. 6/14 kombination af nr 1 og 2
Kjole: Ottobre nr.3/14 nr. 8 (uden ærmer)
Stoffet kan købes hos www.stofgiganten.dk og stoffet med Legoklodser findes lige her

– Dette indlæg indeholder affiliate links.

Venindehygge

I går aftes havde jeg besøg af min veninde A. Vi gik på HHX sammen i 2000-2003, nu er vi begge skilt og vores unger skal d. 12. august begynde i samme klasse på min gamle folkeskole. Og pt. er vores børn på ferie med deres fædre, så vi besluttede at mødes til en god gang hygge :) Jeg sørgede for grillmad, og så blandende vi forskellige drinks.


Strawberry daiquiri:

5 cl rom
4 jordbær
2 cl lime/citron
½ tsk flormelis eller sukker
2 dl isterninger
Alt blendes godt sammen.

Til dessert serverede jeg denne chokoladekage, en halv portion passer fint i min 10 cm springform og dertil serverede jeg lidt flødeskum et par hindbær fra haven og en lækker mojito :D


Mojito:
½ lime i både
1 tsk rørsukker
4-5 mynteblade
et skvat rom
moses godt sammen, inden glasset fyldes med is og danskvand - MUMS :)

mandag den 20. juli 2015

Mit syværelse

Efter jeg er blevet alene, har jeg fået et par ideer til at optimere og forbedre mit syværelse. I sidste uge fik jeg solgt mit skrivebord, og så fik jeg flyttet reolen til en anden placering i rummet.

Jeg har tidligere vist rummet frem her og her.

Nu ser her således ud:

Mit sybord

Den høje reol stod før på væggen til venstre, men er nu flyttet over til højre langs den store rumdeler. I dag skal jeg med min far i Silvan og købe en laaaaang bordplade, så jeg kan lave et sybord foran HELE vinduet (ca 2,4 m) og så kan alle mine symaskiner stå fremme HELE tiden :)
Bordet bliver først lavet om 2 uger, for der har jeg min fars bil og kan hente nogle Klimpen reoler, som skal bruges som ben i siderne

I den anden ende af rummet er ROD og masser af det :) Min eksmand skal have sovesofaen, men da han stadig mangler en permanent bolig, står den stadig hos mig (og det samme gør 5 flyttekasser, og derfor er mit krearod her i stedet for i et skab....). Min plan hernede er også et langt skrivebord, hvor min pc og printer skal stå og så kan drengene sidde og tegne, lave lektier eller bare hygge sig med mig, mens jeg syer :) Ihhhh, hvor jeg glæder mig til at få orden på værelset, men for hver dag får jeg ryddet lidt op herinde :) Jeg har f.eks. fået syet en masse halvfærdige ting færdigt, og det er jo den bedste måde at rydde op på :D

spisesmæk og savlesmække

Suttesnore


Hagesmække i voksdug

Lilla/pink slange

Får du ryddet ud i dine kreative projekter? Eller roder du lige så meget som mig?
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...