torsdag den 25. august 2011

Noget helt nyt

For nogle år siden overraskede en af mine veninder mig ved at fortælle, at hun lavede kryddersnapse eller bjesk, som det vist hedder i Nord/Midtjylland. Jeg har flere gange tænkt på, at det da kunne være en sjov gave til mine bedsteforældre, som jo aldrig ønsker sig noget. Så nu har jeg tager hul på julegaverne og har lavet en brombær snaps.
Opskriften er nem, for det er bare 3½ dl vodka, 200 g brun farin og 750 g brombær, og så skal det stå en måneds tid og trække, inden jeg skal smage den til med sukker.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg elsker kommentarer, så skriv gerne et par ord :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...