tirsdag den 14. februar 2012

Is

Jeg har en rest fløde til overs fra i fredags, og da mine forældre kommer til aftensmad i morgen, fik jeg lige bikset en portion is sammen. Det er altså bare den nemmeste dessert! Min opskrift er vist nok fra folkeskolen af, og den er super nem og god.

2 past. æggeblommer
50 g sukker
2½ dl. fløde

Sukker og æg piskes luftigt og blandes med den piskede fløde.
Herefter tilsættes 100 g fyld. Jeg bruger ofte en Rittersport, så kan isens smag også varieres i det uendelige. Her til aften har jeg brugt 50 g chokoladeknapper og 50 g revet marcipan. Isen fryses, og så er der lækker is.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg elsker kommentarer, så skriv gerne et par ord :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...