torsdag den 30. juli 2015

McDreamy

Ser du tv-serien Greys hvide verden? Jeg er vild med den. Jeg begyndte at se den i efteråret 2011, da jeg var på barsel med Mathias. Min gode veninde havde de første 6 sæsoner på dvd, og da jeg var færdig med dem udkom sæson 7, som hun også købte. Siden har jeg selv købt sæson 9 og 10, og så har jeg størstedelen af sæson 11 liggende på min YouSee/Samsung boks.


Derek Shepard er hjernekirurg og har tilnavnet McDreamy - og han er da også skøn at se på :)
Jeg drømmer om McDreamy! Og ikke kun fordi han er lækker, men fordi hans filmpersonlighed ville kunne hjælpe min faster! Hun har i foråret fået konstateret lungekræft, og de fandt hurtigt ud af det har bredt sig til hjernen - og prognoser for de kræftformer er bare ikke gode.

Det er sgu hårdt at have sådan en sygdom tæt på, især fordi min (yngste) kusine altid har været som en slags lillesøster for mig. På håndboldbanen passede jeg på hende og beskyttede hende mod de andre tøser (vi var teenagere, så selvfølgelig var der masser af tøsefnidder!). Min faster har det godt, og den eneste gene pt er det mistede hår, men med hendes virkelig flotte paryk er det ikke noget man ser.

Lige nu er min faster på ferie med min ældste kusine og hendes familie, når hun kommer hjem skal hun have svaret på den seneste scanning. Og vi frygter jo hvad den besked indebærer...

McDreamy kom og hjælp......

tirsdag den 28. juli 2015

Bananpandekager

Jeg har svært ved at finde den perfekte morgenmad til mig selv. Jeg synes ofte, at jeg er sulten ret hurtigt igen, og det nytter altså ikke. Mine drenge får havregrød de fleste dage, og det spiser jeg også indimellem (men vil gerne have noget med færre kulhydrater...) Min morgenmad skal være sund, nem og hurtig at tilberede i hverdagen. Så i de to uger, hvor drengene har været på ferie hos deres far har jeg prøvet bananpandekager flere gange. Der findes MANGE variationer af pandekagerne, og jeg har så lavet min egen helt simple version:

1 banan
3 æg
Det blendes sammen og bages på en pande med lidt kokosolie
Det giver to tykke eller 4 almindelige pandekager (ca. 16-18 cm)

Jeg har spist dem med skyr og forskellige variationer af bær, æbler, nødder og chokolade.

æbler, mandler og mørk chokolade

jordbær, usaltede pistacienødder og mælkechokolade

Blandede bær

Man kan sagtens tilføje ½-1 tsk. kanel eller kardemomme, eller 1 spsk kakaoproteinpulver til dejen, det er bare at prøve sig frem. Der er masser af muligheder for at lege lidt i køkkenet.

Min inspiration kommer bl.a. fra
Michelle Kristensen
Bettina Holst
Mascha Vang

Om et par uger banker hverdagen igen på, og så er det vigtigt at både mig og drengene får en god og sund start på dagen. Jeg ved at drengene vil blive vildt misundelige, hvis jeg serverer grød for dem og jeg så spiser pandekager. Måske jeg skal veksle lidt mellem grød og pandekager til os alle tre... Hvad spiser du (og evt. dine børn) om morgenen?

søndag den 26. juli 2015

TMNT-fødselsdag #1 - Planlægning af temafødselsdag

Om 2 måneder fylder min lille Mathias 4 år! Total kliche at skrive at tiden bare er fløjet afsted, men det er nu sådan jeg har det! Førhen har jeg ikke gjort så meget ud af børnenes fødselsdage, men da Oliver blev 6 år i marts, havde jeg arrangeret en piratfødselsdag (se alle indlæg om temafødselsdage her). Jeg vil ikke gøre forskel på mine drenge, så jeg har længe været i tænkeboks med temaet for Mathias' fødselsdag.

Han er helt vild med Frost, især snemanden Olaf og rensdyret Svend er et hit, så jeg var gået i gang med at samle ideer. Men nu har min kusine valgt at holde sin fødselsdag lige dén lørdag, jeg ville have holdt Mathias' fødselsdag på, så nu har jeg så valgt at flytte Mathias' til om fredagen, hvor han rigtigt har fødselsdag. Men i stedet for eftermiddagskagebord bliver det noget aftensmad, men der kunne jeg ikke rigtig finde på noget til Frost temaet :(

I tænkeboks igen! Det skal være noget nemt aftensmad, da vi kan komme op på 16 personer. Jeg ved ikke hvordan jeg kom til at tænke på det, men Teenage Mutant Ninja Turtles spiser jo pizza, og Mathias har da set lidt Ninja Turtles på ipad'en og hans solbriller er med TMNT, så det fik jeg lige besluttet. Mathias er ikke helt enig (endnu), han vil hellere have Lego Ninjago (for det er storebror helt vild med) - men hvad spiser de? Jeg har været på Pinterest og fundet ideer til både indbydelser (nu er det slut med email-invitationer), mad og pynt, og tilfældigvis har jeg tidligere på året købt Ninja Turtles jersey, som allerede er klippet til to bluser.

For at få 'overtalt' Mathias til at Ninja Turtles er 'the shit', har jeg købt en kasket med den røde Turtles "Raphael" (jeg så den hos Amanda Sisse, og hun fortalte den er fra H&M - jeg kunne dog kun få den i str. 6-8 år, men den kan sagtens bruges alligevel :))


Da jeg var i H&M faldt jeg over denne drengebluse med Olaf, og den kunne jeg ikke stå for (selvom Mathias absolut ikke mangler tøj!).


Jeg er i gang med indbydelserne, og jeg skal derfor i gang med at klippe 20 Turtles hoveder ud. De er pakket med på vores ferie, så jeg også har lidt kreativt at tage mig til, hvis vejret er mest til ipad/filmhygge i hytten.

fredag den 24. juli 2015

Rabarber cupcakes

Endelig! Endelig er det min tur til at gå på ferie. Derfor havde jeg i dag taget feriekage med på kontoret. Jeg havde en lille rest rabarber, som jeg lavede til suppe ud fra opskriften i Lykken er chokolade. Og suppen/saften brugte jeg så i mine cupcakes, og rababerkompotten brugte jeg i smørcremen.

Min smørcreme blev lidt for blød, så den holdt ikke formen så godt som ønsket

Dejen (24 stk. alm. str.)

125 g smør
250 g sukker
2 æg
225 g mel
2 tsk bagepulver

1 tsk vanillesukker
3/4 dl skyr
1,5 dl rabarbersaft/suppe

100 g hvid chokolade (hakket)

Smør og sukker piskes godt sammen. Æggene tilsættes 1 af gangen, og der piskes grundigt. Bagepulver, vanillesukker, hvid chokolade og mel blandes sammen, og det blandes i dejen skiftevis med skyr og rabarbersaften. Kagerne bages i ca. 18 min ved 200 grader i alm. ovn.


Smørcremen/frostingen

375 g flormelis
105 g blødt smør
9-12 spsk. rabarberkompot (svarer ca, til kompot af 500 g rabarber)
Lidt friskpresset citron
Poppy red pulverfarve (ca. 1 knivspids)

Pisk cremen let og luftig og sprøjt cremen på med pose og tyl.

– Dette indlæg indeholder affiliate links

tirsdag den 21. juli 2015

Gult Lego

Min bror ELSKER Lego! Det var dét ham og jeg altid legede med, når vi legede sammen som børn. Og han er så fortsat med den store glæde for Lego, så han har adskillige Technic køretøjer stående derhjemme. Derudover er han begyndt at samle på Lego bygningsværkerne, jeg hjalp ham faktisk med at få fat i Eiffeltårnet, som er ret sjældent og svært at få fat i :)


Han har også Tower Bridge, det hænger hjemme i køkkenet, og Sydney operaen fik han i morgengave af konen, da de blev gift sidste år :) Med den store glæde for Lego, kunne jeg ikke stå for det Lego-printede jersey, og derfor har jeg lavet en heldragt i str 74 og en kjole i str 62 til min lille smukke niece Augusta. Jeg har valgt gul jersey som kant, fordi min svigerinde bruger det gule emoticon hjerte, når hun skriver sms'er om Augusta :) Og det ser jo faktisk ret godt ud :)

Ærmegabet er blevet stort, synes jeg - men det er måske fordi jeg udelod det lille pynteærme?
Har allerede planer om flere kjoler, og der vil jeg prøve med ærmet.

Jeg er ok tilfreds med finishen, men rib-kanten ville sikkert blive pænere med en cover pro og en tapebinder - så sådan én vil jeg spare sammen til :)


Både min bror og svigerinde var ret overraskede og blev glade, da jeg kom forbi på et lille visit tidligere i dag. Min bror var ret interesseret i hvor jeg havde købt stoffet, og det morede jeg mig lidt over :P

Mønster:
Heldragt: Ottobre nr. 6/14 kombination af nr 1 og 2
Kjole: Ottobre nr.3/14 nr. 8 (uden ærmer)
Stoffet kan købes hos www.stofgiganten.dk og stoffet med Legoklodser findes lige her

– Dette indlæg indeholder affiliate links.

Venindehygge

I går aftes havde jeg besøg af min veninde A. Vi gik på HHX sammen i 2000-2003, nu er vi begge skilt og vores unger skal d. 12. august begynde i samme klasse på min gamle folkeskole. Og pt. er vores børn på ferie med deres fædre, så vi besluttede at mødes til en god gang hygge :) Jeg sørgede for grillmad, og så blandende vi forskellige drinks.


Strawberry daiquiri:

5 cl rom
4 jordbær
2 cl lime/citron
½ tsk flormelis eller sukker
2 dl isterninger
Alt blendes godt sammen.

Til dessert serverede jeg denne chokoladekage, en halv portion passer fint i min 10 cm springform og dertil serverede jeg lidt flødeskum et par hindbær fra haven og en lækker mojito :D


Mojito:
½ lime i både
1 tsk rørsukker
4-5 mynteblade
et skvat rom
moses godt sammen, inden glasset fyldes med is og danskvand - MUMS :)

mandag den 20. juli 2015

Mit syværelse

Efter jeg er blevet alene, har jeg fået et par ideer til at optimere og forbedre mit syværelse. I sidste uge fik jeg solgt mit skrivebord, og så fik jeg flyttet reolen til en anden placering i rummet.

Jeg har tidligere vist rummet frem her og her.

Nu ser her således ud:

Mit sybord

Den høje reol stod før på væggen til venstre, men er nu flyttet over til højre langs den store rumdeler. I dag skal jeg med min far i Silvan og købe en laaaaang bordplade, så jeg kan lave et sybord foran HELE vinduet (ca 2,4 m) og så kan alle mine symaskiner stå fremme HELE tiden :)
Bordet bliver først lavet om 2 uger, for der har jeg min fars bil og kan hente nogle Klimpen reoler, som skal bruges som ben i siderne

I den anden ende af rummet er ROD og masser af det :) Min eksmand skal have sovesofaen, men da han stadig mangler en permanent bolig, står den stadig hos mig (og det samme gør 5 flyttekasser, og derfor er mit krearod her i stedet for i et skab....). Min plan hernede er også et langt skrivebord, hvor min pc og printer skal stå og så kan drengene sidde og tegne, lave lektier eller bare hygge sig med mig, mens jeg syer :) Ihhhh, hvor jeg glæder mig til at få orden på værelset, men for hver dag får jeg ryddet lidt op herinde :) Jeg har f.eks. fået syet en masse halvfærdige ting færdigt, og det er jo den bedste måde at rydde op på :D

spisesmæk og savlesmække

Suttesnore


Hagesmække i voksdug

Lilla/pink slange

Får du ryddet ud i dine kreative projekter? Eller roder du lige så meget som mig?

søndag den 19. juli 2015

Bestillingsarbejde

På lørdag kører jeg på ferie med mine drenge. Vi skal en tur til Silkeborg, hvor vi bl.a. skal hygge med min Århus-veninde og hendes lille søn, derudover er det også planen vi skal en tur i Legoland med mine forældre. Men inden vi kan tage afsted, skal jeg lige have færdiggjort en stor tvillingebestilling, som jeg skal have med til Jylland.

Den lyserøde er sendt afsted i dag, da det er en anden bestilling, og de to grå skal med til Jylland.

4x babysengetøj

pudebetræk 50x50 cm

Jeg mangler stadig 2 betræk til puslepude, samt et pudebetræk, 2 aktivitetsterninger samt betræk til en tvillingeammepude. Jeg håber at nå det hele, men da jeg er begyndt at have problemer med trætte øjne (og derfor har bestilt mit første par briller), er jeg lidt i tidsnød, men så må resten blive sendt afsted efter min ferie :P Heldigvis er der stille på kontoret i disse dage, så jeg kan formentlig komme tidligt hjem og sy de fleste dage :) 

fredag den 17. juli 2015

Pallesofa - last mover

Jeg er sjældent den første, der er med på nye ideer og planer. Jeg er vist nærmere en last mover, så mens alle andre lavede pallesofaer sidste år (eller var det forrige år?), har jeg gjort det i år :) Min far skaffede mig to paller og skruede dem sammen, og så satte vi 8 hjul på. Jeg havde en gammel skummadras liggende, og den fik et nyt lagen på, og så har jeg syet betræk til 3 puder og købt et fleece tæppe, og så er der dømt hygge :) Jeg har et par gange læst godnathistorie for drengene derude, og de synes det er drønhyggeligt.


Ja, jeg spiser is med jordbær mens jeg læser en sundhedsbog - alt med måde, ikk´? :)

Panorama billede af min lille have

Hjemmelavet iste

Hjemmelavede ispinde

Jeg er ved at udvikle mig til en net-shopaholic her i sommermånederne! Jeg har allerede købt tre gange via kids-world.dk, først de trøjer som jeg viser i linket. Dernæst underbukser til Mathias og nu strømper og en softshell til Oliver. Derudover har jeg købt isforme. Jeg har længe ønsket mig denne form, men har ikke fået den og da jeg ville købe den, var den udsolgt i min lokale kagebutik Kageting (men den er på lager igen).

Billedet lånt hos kageting.dk

I stedet var jeg heldig at finde disse forme på tilbud hos Bagebixen.dk (de har stadig is-forme på tilbud, så skynd dig ind og kig :)). Jeg endte med at købe tre sæt med 'magnum'-isen, men fortrød lidt at jeg ikke købte tre forskellige slags...

Link til isformene her

Da jeg modtog pakken havde jeg fået to LorAnn aromaer med. En med jordbær-kiwi smag og en med kaffe. Jeg har endnu ikke forsøgt mig med dem, men måske jeg når det i weekenden, den kan nemlig bruges i både is, bolsjer, frosting og meget andet.

Den første is drengene og jeg prøvede, var med vingummibamse og sportssodavand. Ungerne var vilde med dem, jeg var knap så vild, da jeg så hvor hurtigt de tøede op og hvor meget sodavand jeg pludselig havde ved og i min sofa! Men de var nemme at lave og nemme at få ud af silikoneformen.

Oliver putter koncentreret vingummibamser i formene, og han sørger for der er lige mange i hver :)

Pinde i og hæld over med sodavand

Jeg prøvede at bruge en papirmuffinsform til at opsamle det der løb ned fra isen, men det fungerede ikke (måske fordi det er de billige muffinsforme? eller fordi det er sodavand?)

Jeg har også lavet vanilleis (opskrift fra Lykken er chokolade) og kørte det på ismaskinen, men det hang lidt fast i formene - jeg har pyntet med smeltet chokolade for at dække ujævnhederne :P Jeg har fløde i køleskabet, så tror jeg vil prøve min almindelige isopskrift og komme i formene uden at bruge min ismaskine.

Selvom det er gråvejr og efterårsagtigt, kan jeg næsten altid spise is :)

Har du en favorit isopskrift du kan anbefale jeg prøver? Så smid en kommentar herunder :)

– Dette indlæg indeholder affiliate links

torsdag den 16. juli 2015

Babynest til min niece

Før min svigerinde blev gravid 2. gang fortalte hun, at hun ønskede sig en babynest til hendes næste barn. I november fik jeg den glædelige besked om, at jeg skulle være faster igen, og i begyndelsen af året fandt jeg noget stof, der kunne bruges til både en dreng og en pige (de ville ikke vide kønnet). Og da det var med Peter Plys faldt det straks i min svigerindes smag. I går blev jeg færdig, og i dag var min smukke lille niece i så stor bedring, at jeg kunne besøge dem på hospitalet. Det ser ud til de kommer hjem i morgen, og det bliver helt sikkert godt for dem, at de er samlet alle fire i deres eget hjem i stedet for på hospitalet.

Min svigerinde er rigtig glad for babynesten, og den blev straks puttet i en barnevogn (fra hospitalet) og lille Augusta blev puttet i den og kom for første gang ud i den friske luft. Den lille pige vejer knap 3 kg, så det var helt perfekt med babynesten i barnevognen, og min smukke niece sov sødt på hele gåturen.



Stoffet er fra Stof2000 og i fællesskab med min svigerinde valgte vi at bruge en beige/lysebrun indvendig og et mørkebrun kantbånd til adskille de to stoffer, og jeg er selv supertilfreds med resultatet :) Mine andre babynests kan ses her.

onsdag den 15. juli 2015

Frost bluse

Mine drenge er vilde med Frost-filmen, og den bliver set ofte og vi hører musikken ofte. Min niece (knap 4 år) har vist kun set en lille del af filmen, men har hørt musikken i børnehaven, så hun går også og synger "lad det gå, lad det gå". Derfor har jeg købt 60 cm Frost-jersey og syet denne bluse til hende i storesøster-gave.


Og den blev modtaget med noget nær jubel af min store niece, da jeg i eftermiddags var på hospitalet og se min lille ny niece:) Og hun er virkelig lille bitte, kun lige omkring de 3 kg, men sød og kær, og så ligner hun sin mor og storesøster på den lille kække opstoppernæse <3

Mønstret er fra Ottobre.
Frost-stoffet kan bl.a. købes her

Af 60 cm jersey (150 cm i bredden) kan jeg få 1 ranglanbluse i str. 104 og så er der en lille rest, som jeg ikke helt ved hvad skal bruges til. Tror jeg skal bruge lidt med Olaf på til lommer på et par bukser til Mathias - han ELSKER bare Olaf (og der er intet pink/lilla lige deromkring på stoffet, så det går vist an at bruge det til noget drengetøj).

– Dette indlæg indeholder affiliate links.

tirsdag den 14. juli 2015

Hele følelsesregistret

Hold nu op en slutning på sidste uge! Torsdag var eksmanden og jeg rygende uvenner, så jeg sad tudende i toget hjem fra arbejde (vi er gode venner igen, og har styr på hvordan vi undgår det samme igen...) Da jeg kom hjem fik jeg et opkald fra min bror, jeg troede vi skulle snakke om arbejdet på deres hus i weekenden, for jeg havde lovet at hjælpe med at male, nu når min svigerinde er gravid og ikke kan hjælpe. Men nej, han fortalte jeg var blevet faster igen - og så tudede jeg lige igen (denne gang dog glædestårer!). Min lille ny niece skal hedde Augusta og jeg glæder mig vildt til at møde hende, desværre har hun haft lidt problemer med at trække vejret (kejsersnit 15 dage før termin), så de er stadig indlagt. De burde komme hjem senere i denne uge, og så håber og tror jeg, at jeg står først i køen for at besøge dem :) Og det betyder jo, at jeg snart skal have styr på gaverne til dem - jeg har længe haft styr på hvad de skulle have, og jeg er gået i gang, men med en termin slut næste uge, var jeg ikke nået så langt.

I weekenden havde jeg nemlig travlt med at bage til min venindes barnedåb. Vi besluttede kagerne i fællesskab ud fra hendes ønske om nogle sommerlige kager, så det blev disse tre slags:

Kagebordet

Koldskålskage (geleen havde desværre ikke nået at sætte sig,
 inden vi kørte ud med kagerne, derfor den lidt krakelerede top..)




Jeg nåede heldigvis at smage alle kagerne, og jeg fik de to bittesmå stykker der var til overs med hjem. Min favorit er helt klart cheesecaken! Det var min venindes søster, som havde lavet de fine bordkort. Min var den blå sut som er på billedet, andre havde en fin blå barnevogn.

Jeg har været i gang med gaven til lille Daniel et par uger, men jeg er som altid dårlig til at få færdiggjort mine projekter. Lidt over midnat lørdag fik jeg syet tæppet færdigt, og så kunne jeg lige nå 7-8 timers søvn inden jeg skulle op og i kirke søndag formiddag :)

Jeg har 'bare' taget og brugt de drengestoffer jeg havde på lageret, og så købt fleece til bagsiden, og min veninde blev vildt glad for det. Jeg har tidligere syet dette tæppe til hende og hun har ønsker om flere, når hun forhåbentlig snart får købt hus :)




fredag den 10. juli 2015

Eis cioccolato

Jeg har været så heldig at jeg i det meste af min barndom har tilbragt 2-3 uger i Italien hver sommer. Og et par gange på hver ferie var vi på cafe og få en kæmpe isdessert, og jeg valgte ofte en eis cioccolato. Jeg havde både is, kakao og flødeskum til overs fra mine forældres besøg i weekenden, så forleden lavede jeg lige min egen version derhjemme.

Et par kugler is i et glas (jeg brugte vaniljeis og chokoladeis)
Kakaomælk hældes over
En klat flødeskum og chokoladesauce på toppen
Og så en sugerørsske og en lilla pynteting, og så var der feriestemning i min stue :)


Rigtig god weekend c",)

tirsdag den 7. juli 2015

Lækker sommersalat

Tidligere i dag sad jeg og kiggede på nogle af indlæggene hos Valdemarsro.dk, og der faldt jeg over en lækker salat med jordbær og feta, så Mathias og jeg blev lige nødt til at cykle ned og handle igen, inden vi hentede Oliver i SFO'en. Ann-Christines salat kan du se her, men jeg har ændret lidt i min, da jeg hellere ville have mozzarella end feta :)



Hjertesalat, rødløg i ringe, frisk mozzarella, nystegt bacon og friske jordbær fra haven - MUMS!

Grillstegte kyllinge-inderfilet med sommersalat - og der var rester, 
så jeg kan se frem til en lækker frokost i morgen.

Mathias havde dårlig mave i morges, så jeg har haft ham hjemme og jeg har forsøgt at arbejde, men det var svært. Mathias var egentlig frisk nok, og ville bare ned og lege med sine venner, så han kunne ikke finde ro i noget som helst, så jeg har tændt dvd'er og fjernsyn adskillige gange. Han har leget med LEGO og klistermærker fra Søstrene Grene og så har han flere gange i timen i 6 timer i træk spurgt:

Hvornår skal vi hente Oliver?

Nu har jeg lige nydt en times stilhed i haven. Det har regnet, men jeg har en overdækning (som er næsten tæt ;)), så jeg har siddet i tørvejr med min pc og min hjemmelavede chai - total luksus-tirsdag ;)

Nu vil jeg få puttet Oliver og så skal jeg vist videre med et par syprojekter :)


Hvad bruger du sommeraftenerne på?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...